Pulpa de ied la cuptor Timp total 3 ore Ingrediente 1 pulpa de ied si 1 picior din fata 3 bucati ceapa verde 4 bucati usturoi verde 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita oregano uscat sare piper 3 foi de dafin 4 catei de usturoi 2 linguri ulei 2 linguri zeama de lamaie 1 lingura morcov tocat marunt 600 ml vin rosu Pulpe de ied la cuptor cu 1 pulpa de ied si 1 picior din fata 3 bucati ceapa verde 4 bucati usturoi verde 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita cimbru uscat 1 lingurita oregano uscat sare piper 3 foi de dafin 4 catei de usturoi 2 linguri ulei 2 linguri zeama de lamaie 1 lingura morcov tocat marunt 600 ml vin rosu 1 canita otet Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 pulpa de ied; 1 ceapa mai mare, taiata julien; 2 ardei iuti uscati, intregi; 1 rulou de scortisoara; 1 anason stelat; 5-6 cuisoare intregi; 1 lingurita nucsoara, macinata; 3-4 linguri sos de soia dulce; sare; 2 linguri ulei. 1 pulpă de ied 2 căţei de usturoi 1 rămurică de rozmarin câteva frunze de pătrunjel şi mirt 2 felii bune de slănină de porc 2 linguri cu pesmet ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Săraţi şi piperaţi carnea de ied. Inveliţi-o apoi cu felii de slănină de porc, ungeţi tava cu ulei, puneţi pulpa în tavă şi daţi-o la cuptorul cu foc potrivit. Cartofi si ciuperci pentru garnitura la pulpa de ied cu cartofi si ciuperci la cuptor. Cartofii mai mari, spalati bine si curatati de coaja subtire cu buretele de sarma, se taie in bucati mari. Cartofii mici se alsa intregi. Ciupercile mari se feliaza in bucati mari, iar cele mici se lasa intregi. Ceapa se taie rondele groase. Pe lângă bucăţile de carne JunMOD DE PREPARARE RETETA Friptura de ied la cuptor: Pulpa de ied se pune intr-un vas cu apa si putin otet, apoi acesta apa se arunca. Din timp în timp, întoarceţi bucata de carne şi stropiţi-o cu sosul din tavă Vă recomand, dacă aveţi ocazia, să optaţi pentru carne de ied şi să nu vă daţi Mjz9ayg.

pulpa de ied la cuptor