De fiecare data cand fac castraveti murati, adaug si un strop de otet. Astfel, castravetii ies acri, crocanti si parfumati. Folosesc aceasta reteta de ani de zile si niciodata nu dau gres. Castravetii sunt la fel de gustosi chiar si dupa luni de zile. Ingrediente: 2 kg castraveti, 30 gr sare grunjoasa 1.5 litri apa, […] MOD DE PREPARARE Castraveti murati. Se asaza intercalat castravetii cu restul ingredientelor. Hreanul se taie pe lungime sau rondele. Fierbem intr-o oala incapatoare apa, la 1 litru apa -1 lingura sare si mai punem boabe de piper, marar. Cand se racoreste lichidul, se adauga peste castravetii din borcan. A doua zi, rasturanam compozitia, mai Castraveții trebuie să stea foarte aproape unul de altul, dar fără să-i îndesați. Adăugați ardeiul iute și încă o floare de mărar. 6.În fiecare borcan, adăugați câte 1 linguriță de muștar praf sau boabe de muștar. 7. Pregătiți saramura. Într-un vas separat, dizolvați sarea în apă. Castraveti 9 lbs Alegeti castraveti proaspeti si mici. Morcovi 4 buc Usturoi 30 buc adica 30 de catei Marar intreg uscat 2 buc betele de marar le rupeti in bucati mici Ardei iute 3 buc optional Radacina de hrean 5 buc Piper negru (boabe) 1 tbsp Mustar boabe 2 buc 2 pachete - dar este optional, de obicei pun mustar boabe doar la castravetii in otet MARŢI, 19 IUNIE 2018, 10:30. Ai nevoie de un borcan de 3 litri și 1,5 kg de castraveți cornişon, de grădina, 5-6 căței de usturoi, cimbru uscat, mărar uscat, facultativ- un ardei iute sau boabe de piper. Pentru saramură îți trebuie 1,5 litri de apă, două linguri de sare grunjoasă și o felie de pâine. Se curăţă usturoiul și Mâncare de castraveți murați: Ingredientele unui gust savuros. Pentru mâncarea de castraveți murați, bunica folosea 1kg castraveți murați în saramură, 800 gr carne de porc, 2 cepe, 3 linguri pastă de tomate, 1 lingură de ulei, 1/2 linguriță de cimbru, 1 legătură de mărar și sare dacă mai este necesar. Ce să faci ca merele ZgKLg.

castraveti murati la galeata